Gisteravond zijn we met Frank en Marie-Louise gaan eten in het Belgisch restaurantje Café y Sal, gelegen aan de Salinas in Calpe, recht over de ingang van de appartementen Oceanic.Zij zijn hier 3 jaar bezig en hadden dit restaurantje gestart voor hun zoon. Maar Rudi, de vader, staat nog steeds in de keuken. Zeer lekker gegeten. Hun menu van 3 gangen kost momenteel 17 € en verandert elk seizoen. Spijtig genoeg waren er geen duifjes van Zamora, die voorlopig niet te krijgen zijn.
Blijkt Rudi toch wel één van de koks te zijn die vroeger mee in de keuken stond in Casa Del Maco. Zijn vrouw Jenny werkte bij Bert De Vooght in hotel Madrugada.
Hier komen we zeker terug.
Bekijk hun website: http://www.cafeysal.es , wel enkel in het Spaans.
Zij sluiten op Zondag avond en maandag de ganse dag.
Calle Luxemburgo, 2 Calpe
Tel: 965 832 795
DIT RESTAURANT SLOOT IN SEPTEMBER 2014 ZIJN DEUREN VOORGOED, SPIJTIG!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten